Santé

Quelle est la nature du bifidus ?

Dans les étiquettes des produits laitiers tels que les yaourts ou biens le petit lait, on remarque de plus en plus la mention « bifidus », mais plusieurs ignorent sa vrai natures s’il est un nutriment, une molécule ou autre.

En effet, les bifidus sont des bactérien (Bifidobactéres), naturellement présente dans la flore intestinale ayant un rôle important dans la digestion. Elles ont pour fonction, de moduler la fermentation intestinale, de détoxifier l’intestin et même de métaboliser des produits cancérigènes et pathogènes.

Les Bifidobactéres, diminue systématiquement lors d’une mauvaise alimentation, d’un stress ou d’un état de fatigue, d’une prise d’antibiotiques ou alors avec l’avancée de l’âge occasionnant ainsi un déséquilibre digestif. C’est pourquoi, il est conseillé de consommer les produits contenants du bifidus afin de faciliter la digestion. Car cette bactérie avec l’ensemble des autres bactéries bénéfiques, permet de rééquilibrer la flore intestinale, aidant ainsi à maintenir un transit régulier et à se débarrasser des ballonnements ou encore des douleurs au ventre. L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), a déclaré à propos des probiotiques qu’ils sont des « bactéries vivantes qui lorsque consommées régulièrement et en quantité suffisante, exercent un effet potentiellement bénéfique sur la santé ».

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